Quelles sont les caractéristiques de l'évaporateur à tube et de l'évaporateur à refroidisseur d'air?

Quelles sont les caractéristiques de l'évaporateur à tube et de l'évaporateur à refroidisseur d'air?

En tant que composant clé du système de réfrigération, l'évaporateur de stockage à froid joue un rôle essentiel dans la réalisation d'un environnement de stockage à basse température.Ce sont des équipements d'échange thermique installés à l'intérieur de l'entrepôt., et constituent, avec le compresseur, le condensateur et le dispositif d'accélération, les quatre composants essentiels du système de réfrigération.Par le procédé du réfrigérant liquide absorbant la chaleur à l'intérieur de l'évaporateur et s'évaporant en gaz, l'évaporateur de stockage à froid peut absorber efficacement la chaleur dans l'entrepôt, réduisant ainsi la température et atteignant l'objectif de réfrigération.

1Principaux types d'évaporateurs de réfrigération

Les évaporateurs de stockage à froid sont principalement divisés en deux catégories: les évaporateurs à tube en rangée et les évaporateurs à refroidisseur d'air.principe de fonctionnement, les scénarios applicables et les exigences de maintenance.

1Évaporateur à tubes en rangée Les évaporateurs à tubes en rangée sont généralement fixés sur le mur ou le dessus de l'entrepôt et utilisent la convection naturelle pour obtenir le flux d'air de refroidissement.Ses caractéristiques les plus importantes sont::

• Transfert de chaleur efficace: la conception structurelle de l'évaporateur à tubes en rangée assure un contact suffisant entre le réfrigérant et le milieu refroidi,améliorer ainsi l'efficacité globale du transfert de chaleur.

• Économie d'énergie et d'énergie: comparé aux refroidisseurs d'air, l'évaporateur à tube utilise moins de réfrigérant, ce qui contribue à réduire la consommation d'énergie et à réaliser des économies d'énergie.

• refroidissement uniforme: la répartition uniforme des tubes rend la température dans l'entrepôt plus uniforme,qui convient particulièrement au stockage de produits sensibles aux fluctuations de température.

Cependant, il existe également certains problèmes avec l'évaporateur à tube. Par exemple, l'accumulation de gel affectera l'efficacité du transfert de chaleur, donc un dispositif de dégel est nécessaire; en même temps,l'évaporateur de tube occupe un grand espace, ce qui peut entraîner des problèmes lors de l'empilement et du nettoyage des marchandises.

Caractéristiques:

• Une bonne conductivité thermique, en particulier des tubes en aluminium, en raison de leur haute conductivité thermique, peut améliorer l'efficacité énergétique et réduire la consommation d'énergie.

• Le fonctionnement en mode de convection naturelle est avantageux pour maintenir l'humidité de la cargaison.

• Occupation d'un petit espace et distribution équilibrée, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de l'électricité.

• Convient pour le stockage à long terme de produits qui perdent facilement de l'eau, tels que les fruits et légumes frais.

2Evaporateur de refroidisseur d'air
Les évaporateurs de refroidisseurs d'air sont généralement accrochés au dessus ou sur le côté de l'entrepôt, et le processus de refroidissement est accéléré par la ventilation forcée du ventilateur.Ce type d'évaporateur est plus courant dans les entrepôts froids à haute températureLes avantages de cette méthode sont les suivants:
Refroidissement rapide: Le refroidisseur d'air peut réduire rapidement la température dans l'entrepôt grâce au mécanisme de ventilation forcée, ce qui est très approprié pour les articles qui doivent être congelés rapidement.
Facile à décongeler: Le refroidisseur d'air est généralement équipé d'une fonction de décongélation hautement automatisée, ce qui réduit le besoin d'intervention manuelle et améliore l'efficacité du travail.
Cependant, le refroidisseur d'air présente certains inconvénients, tels qu'une consommation d'énergie élevée pendant le fonctionnement, et il peut entraîner une perte d'eau et un séchage des aliments non emballés.il est nécessaire de le peser selon les exigences spécifiques de l'application.

Caractéristiques:

Vitesse de refroidissement rapide, adaptée aux occasions où un refroidissement rapide est nécessaire.
En raison de l'existence de la convection forcée, il peut fournir une meilleure uniformité de température.
Le contrôle de l'humidité dans l'entrepôt est meilleur, mais il peut entraîner une perte d'humidité du produit (séchage à l'air).
Il est relativement facile à installer et à démonter, en particulier pour les espaces froids élevés.

2Sélection et application des évaporateurs de stockage au froid

Lors de la sélection des évaporateurs de stockage à froid, il est nécessaire de prendre en considération de manière exhaustive des facteurs tels que le type d'entrepôt, les caractéristiques des articles stockés, les exigences de réfrigération,et rentabilitéPar exemple:

• Pour les entrepôts qui doivent stocker des fruits et légumes frais et d'autres produits qui perdent facilement de l'eau pendant une longue période,l'évaporateur à tube peut être un meilleur choix car il peut fournir un effet de réfrigération plus uniforme et réduire la perte d'eau des aliments.

• Pour les entrepôts qui poursuivent des effets de congélation rapide, tels que les entrepôts à congélation rapide,les refroidisseurs à air peuvent être plus appropriés car ils peuvent réduire rapidement la température dans l'entrepôt et répondre aux besoins de congélation rapide.

En outre, avec l'augmentation des coûts de transport et d'installation, les petits et moyens entrepôts frigorifiques ont également tendance à considérer le rapport coût-efficacité lors du choix des évaporateurs.Le sapin hérite de la petite taille, un faible coût d'installation et un faible coût d'acquisition global et est préférable.

Shanghai KUB Refrigeration Equipment Co., Ltd. a été créée pour fournir des équipements de réfrigération.

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