1. Température : La température est une mesure de la chaleur ou du froid d'une substance.
Il existe trois degrés-jours (échelle de température) couramment utilisés : la température Celsius, la température Fahrenheit et la température absolue.
Température Celsius (t ,℃):la température que nous utilisons souvent.La température mesurée avec un thermomètre centigrade.
Fahrenheit (F ,℉ ):La température couramment utilisée en Europe et en Amérique.
Conversion de température :F (℉) = 9/5 * t(℃) +32 (si la température en Celsius est connue, trouvez la température en Fahrenheit).
T (℃)= [F(℉)-32] * 5/9 (Trouvez la température en Celsius lorsque la température en Fahrenheit est connue)
Echelle de température absolue (t, k):généralement utilisé dans le calcul théorique.
Conversion entre l'échelle de température absolue et la température centigrade:T (k) = t (℃)+273 (la température absolue est obtenue à partir de la température connue de Celsius)
2. Pression (P) : En réfrigération, la pression est la force verticale sur la surface unitaire, c'est-à-dire la pression, qui est généralement mesurée par des manomètres et des manomètres.
Les unités de pression courantes sont :
MPa
Kpa
bar
kgf/cm2
au m
mmHg
Relation de conversion :
1Mpa=10bar=1000Kpa =7500.6 mmHg = 10.197 kgf/cm2
1atm=760mmHg=1.01326bar =0.101326Mpa
Généralement utilisé en ingénierie :
1bar = 0.1Mpa ≈1 kgf/cm2 ≈ 1atm = 760 mmHg
Plusieurs représentations de pression :
Pression absolue (Pj):Dans un récipient, pression générée par le mouvement thermique des molécules sur la paroi interne du récipient.La pression dans le tableau des propriétés thermodynamiques du réfrigérant est généralement la pression absolue.
Pression manométrique (Pb):la pression mesurée par un manomètre dans le système de réfrigération.La pression manométrique est la différence entre la pression du gaz dans le récipient et la pression atmosphérique.On pense généralement que la pression manométrique plus 1 bar ou 0,1 MPa est la pression absolue.
Pression (température) d'évaporation : la pression (température) du réfrigérant dans l'évaporateur.Pression (température) de condensation : la pression (température) du réfrigérant dans le condenseur.
Pression d'aspiration (température) : la pression (température) à l'orifice d'aspiration du compresseur.Pression d'échappement (température) : la pression (température) à la sortie du compresseur.
7. Différence de température : différence de température de transfert de chaleur : fait référence à la différence de température entre les deux fluides de part et d'autre de la paroi de transfert de chaleur.La différence de température est la force motrice du transfert de chaleur.
Par exemple : réfrigérant et eau de refroidissement ;Réfrigérant et saumure ;Il y a une différence de température entre le réfrigérant et l'air dans l'entrepôt.En raison de l'existence d'une différence de température de transfert de chaleur, la température de l'objet refroidi est supérieure à la température d'évaporation ;La température de condensation est supérieure à la température du fluide de refroidissement du condenseur.
8. Humidité : L'humidité fait référence à l'humidité de l'air.L'humidité est un facteur affectant le transfert de chaleur.
Trois représentations de l'humidité :
Humidité absolue (z) : la masse de vapeur d'eau par mètre cube d'air. Teneur en humidité (d) : quantité de vapeur d'eau contenue dans un kilogramme d'air sec (g). Humidité relative (φ) : indique dans quelle mesure l'humidité absolue réelle de l'air est proche de l'humidité absolue saturée. A une certaine température, une certaine quantité d'air ne peut contenir qu'une certaine quantité de vapeur d'eau.Au-delà de cette limite, l'excès de vapeur d'eau se condensera en brouillard, et cette quantité limitée de vapeur d'eau est appelée humidité saturée.Sous humidité saturée, il existe une humidité absolue saturée correspondante ZB, qui change avec le changement de température de l'air. À une certaine température, lorsque l'humidité de l'air atteint l'humidité de saturation, on parle d'air saturé et il ne peut plus accepter de vapeur d'eau ;L'air qui peut continuer à recevoir une certaine quantité de vapeur d'eau est appelé air non saturé. L'humidité relative est le rapport de l'humidité absolue z de l'air non saturé à l'humidité absolue ZB de l'air saturé.φ=Z/ZB ×100%。Il est utilisé pour refléter le degré auquel l'humidité absolue réelle est proche de l'humidité absolue saturée.
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